蟬鳴扯著長調(diào)掠過洪澤湖支流，漣水場北村的芡實(shí)塘里已漾起層層綠浪。場北村黨總支書記劉勇戴著草帽站在水閘邊，看清水順著溝渠漫進(jìn)田壟，褲腳沾著的泥點(diǎn)被熱風(fēng)一吹，泛起白花花的鹽霜�！澳懵勥@水汽，都是甜的！”他抹了把汗笑道，眼底映著連片的青碧——那是芡實(shí)的圓葉，是大蒜的青苗，是糞車駛過田埂揚(yáng)起的塵土里藏著的好日子。

芡實(shí)塘里的“金豆子”

“那年夏天，嚴(yán)正威蹲在塘埂上數(shù)錢，手指縫里都漏著喜氣。”劉勇往芡實(shí)塘里扔了顆石子，驚起兩只白鷺。2018年的暑氣還沒退，在外學(xué)技術(shù)的嚴(yán)正威帶著芡實(shí)種子回了村，50畝荒塘被他折騰得水花四濺。村里人路過總念叨：“這蘇州來的‘金豆子’，能在咱這野塘里活？”

答案藏在自流灌溉的水里。場北村西頭的水閘一抬，洪澤湖支流的活水便順著溝渠漫進(jìn)塘，2—3天換一次水，高溫天還能邊進(jìn)邊排，比別處電灌抽水省了力，水質(zhì)還干凈。到了秋收，嚴(yán)正威的芡實(shí)畝產(chǎn)1150公斤，鮮貨賣到12塊多一公斤，毛利潤直逼1.4萬元。當(dāng)時劉勇就召開動員大會，把賬本拍在桌上：“咱村的水，就是種芡實(shí)的命根子！”

村民們眼熱了，三個大戶陸續(xù)跟進(jìn)種植。如今700多畝芡塘連成片，蘇州的訂單電話追著季節(jié)打，大戶們的純利潤能到5000元一畝。劉勇踩著水埂查苗情，褲腳濕了半截：“明年要破2000畝，再上個打米機(jī)，做深加工，自己包裝了賣！”

大蒜地里的“紫疙瘩”

“今夏的蒜田，比去年密了三成！”劉勇蹲在合作社的大蒜地里，手指掐著飽滿的蒜薹。2024年初，村合作社挑頭種了76畝大蒜，選的是從徐州宿羊山鎮(zhèn)引進(jìn)的好品種，就著北緯33—34度的沃土，長得紫皮溜圓。

“可不是瞎種的。”他翻開記事本，里面記著去徐州4次的筆記：“人家的黑蒜能賣高價，咱就得學(xué)技術(shù)。”試種時，劉勇天天守在田里，看墑情、測肥力，收蒜時一算賬，純利潤19萬多，合作社的社員們拿著分紅，笑紋里都沾著蒜香。

如今的蒜田，社員們分片管著，灌溉用的是芡實(shí)塘流過來的活水，追肥用的是有機(jī)肥。“鮮蒜收了就給蘇南的訂單戶送去，剩下的曬干存起來，冬天再賣干蒜，一份地掙兩份錢�！眲⒂掳情_一株看根系，白須纏滿了肥土，“合作社就是要帶著大家抱團(tuán)干，讓地里長出的不只是大蒜，更是底氣�！�

糞肥車?yán)锏摹把�環(huán)經(jīng)”

正午的日頭正烈，3輛糞污運(yùn)輸車從養(yǎng)雞場駛回，車斗里的糞水泛著發(fā)酵的味道�！耙郧斑@東西臭得能熏跑蚊子，現(xiàn)在可是香餑餑�！眲⒂卵劾锿钢�精明。

為了治污又增收，村里成立合作社，開回8輛運(yùn)輸車，給周邊40多家養(yǎng)雞場、10余家養(yǎng)牛場運(yùn)糞污。25元一噸的運(yùn)費(fèi)，企業(yè)補(bǔ)15元，養(yǎng)殖場出10元，單輛車每月純利潤1萬—2萬元，7月到9月高峰期能掙2萬多元�！斑@些糞水拉去綠金豐環(huán)能公司，做成有機(jī)肥，正好肥了咱的芡實(shí)塘和大蒜田，一水兒的循環(huán)！”

司機(jī)老王跳下車擦汗：“劉書記說了，這車輪子轉(zhuǎn)得越歡，咱村的錢袋子越鼓。”車斗里的糞水晃悠悠，映著天上的云，也映著村部墻上的賬本——今年以來，這生意給村集體增收不少，連帶著田土也越來越肥。

夕陽把芡實(shí)塘染成金紅，劉勇站在新修的曬谷場邊，看社員們翻曬蒜干，聽糞車回村的馬達(dá)聲�！皥霰贝宓南奶�，就該這么熱鬧。”他掏出規(guī)劃圖，指著“2000畝芡實(shí)”“大蒜深加工”“有機(jī)肥生產(chǎn)線”的字樣說。晚風(fēng)里，滿是莊稼生長的聲音。

■記 者 劉 華 王 舒，通訊員 喻 敏 王朵朵